假腰果的製作 ; 這樣吃可能不太健康，這樣人工合成的腰果，每一個都一樣尺寸。
市面上很多越南來的腰果，上面還包複著腰果內皮，還可能是真的腰果子
帶皮的越南腰果↓
↑越南腰果: 剝掉腰果內膜，就是乾淨的真腰果，
越南腰果 VINACASHEW ;
難怪越南腰果都是帶內皮的，童叟無欺，貨真價實，雖然帶著腰果果子內皮醜陋難用，但是不可能是假貨。
越南腰果可信嗎 ？ COSTCO 賣的最暢銷的堅果，產地就是 “越南”，看一下標籤就明白。
真腰果的來源果子
CAJU : 在巴西的東北部，腰果非常普遍。從同一種水果中可以獲得腰果，已經在國際乾果市場上得到了很好的發展。從多肉的偽果實中提取出的果肉因其清涼的能力而受到讚賞：以腰果為基礎的飲料具有強烈的澀味。
腰果中維生素C的含量平均比柳丁高3-4倍，由此導致了這種水果顯著的抗氧化能力。大量的B族維生素和豐富的礦物質（鈣、磷和鐵）使腰果具有卓越的營養價值。
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