超市的各廠牌花生醬成分分析(有些含氫化脂肪)

超市的各廠牌花生醬成分分析(有些含氫化脂肪)

列出市面市場上可見的花生醬種類品牌,並摘錄其成分,提供網友參考。

[備註] : 2023 我想通了,「完全氫化植物油」,本質上還是氫化油,哪有什麼完全、不完全?只是給廠商下台階的後門,以後不吃了。看看下面哪些花生醬成分不含氫化植物油的?
氫化(Hydrogenated) :就不是原食物,不是天然NATURAL MADE. 所謂完全氫化油仍然還是加工油,花生醬很簡單,只要把烘焙過花生用力搥打成花生醬,最多加上鹽與糖,何必添加人工處理的人工氫化油,變成人造加工花生醬

(2), (7),(8),(9),(11) 項, 無氫化植物油成分

(1)SKIPPY 吉比 花生醬

成分:花生,花生油,糖 , 完全氫化植物油(油菜籽油,精煉棉籽油,大豆油),食鹽

進口:臺灣大昌華嘉股份有限公司有限公司
製造:北京荷美爾商業管理有限公司
中國- 山東濰坊市濰城區水庫路4201號
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https://blog.xuite.net/boavista/blog/590421184 ►COSTCO美國 SKIPPY 花生醬 1.36公斤量販裝

(2) 家樂福直營 SKIPPY PEANUT Butter spread Natural

Extra crunchy ; Super Chunk


↑家福公司進口(家樂福) 的SKIPPY peanut Natural 花生抹醬

成分:花生, 糖, 棕櫚油(PALM OIL), 鹽
原產地:美國
Homel Foods Sales ,LLC
1 Homel Place Austin MN 55912

(3)CHEF’S CHOICE 美味大師 

Smooth Peanut Butter 細滑花生醬

成分:花生,糖,氫化黃豆油,鹽

產地:印度

(4)五惠 梨山 顆粒花生醬 鹹香口味

反式脂肪 : 0

成分估計: 花生,鹽,糖

(5)五惠花生醬 (花蓮 海洋深層鹽)


(6)美國JIF 香滑花生醬Creamy peanut butter (1 LB)


成分:花生, 蔗糖,糖蜜, 完全氫化植物油(油菜仔油,大豆油) ,脂肪

製造商:The J.M smucker Company

地址:ORRVILLE, OHIO 44667 USA

(7)新竹福源 花生醬


成分:花生, 糖, 鹽, 奶粉 (產地:臺灣 )

(8)純花生醬 金弘麻油花生行

成分: 花生 (屏東縣潮州鎮光華路54號)

(9)石磨 顆粒花生 東和製油工廠 (九號花生)

成分: 100% 九號花生 (嘉義縣朴子市南通路3段848號)

(10)家福西班牙無麩質100花生醬 CACAHUETE(Carrefour Sesation)

成分:烤花生,少許牛奶,與剝皮堅果 (Crema de CACAHUETE)

(11) [a] Peanut Butter & Co  simply smooth 



Peanut Butter & Co. PBC柔滑花生醬 Simply smooth(無糖)

成分:花生,棕櫚油,鹽

[b]



不添加氫化植物油, 精製糖 , 無色素, 無香料 ,無防腐劑

成分:花生,蔗糖,棕櫚油,鹽

(12)



越南 Dan-Dpak 花生醬

成分:花生,糖,棕櫚油,鹽,完全氫化植物油(棕櫚油)

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關鍵字 KEYWORD #花生醬,成分,超市,氫化植物油