黃金公豆咖啡 – 帝媧 都媧咖啡

黃金公豆咖啡 – 帝媧 都媧咖啡

人間天堂峇里島

峇里島可不走只有陽光沙灘比基尼!峇里島火山 地形帶來肥沃土壤.滋養內陸山區大片原始森林,海拔一千工尺以上更是咖啡絕佳生長條件.在這樣好山好水無污染的環境下.咖啡果實自然長得晶瑩飽滿,光澤透亮!

珍貴的公豆咖啡

公豆?那有母豆嗎?答案是有的。公豆又稱圓豆 ,每棵咖啡樹只會產出3到5%,公豆在生長過程中.兩瓣咖啡豆合而為一,營養與風味也因為結合面變得更佳,產量非常稀少!剩下的95% 就是市面上常見的母豆(平豆)囉。

 絕佳風味的秘密

一杯好喝咖啡,有兩個關鍵

關鍵一 : 高品質的生豆

市售連續咖啡多為水洗豆.容易產生赭麴毒素,峇里島黃金公豆咖啡採用人工篩選的日曬有機豆,無農藥無污染.安心又健康!

關鍵二:完美的烘培曲線

有好的原料之外,烘焙校術掌握也很重要!峇里島黃金公豆咖啡經過多位專業咖啡師評測.精心設計最佳烘培曲線,採用德國原裝烘豆機.讓烘出 來的咖啡品質一致,不偏酸不偏苦,入口滑順不咬舌,後韻回甘,風味無窮! 

帝媧 (ㄨㄚ )‧都媧 咖啡  DIVA DUA

台北市信義路五段5號4樓 世貿一館(4F07室)- 輝亞國際有限公司

TEL:02-2758-6891 , 0932393757

峇里島麝香貓咖啡

精緻的比利時酒精煮咖啡機, 右下角是酒精爐。買咖啡15000 就送一台

 

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